かつお

（鰹）

四気五味 ： 甘味、平性
帰経 ： 腎、脾
効能 ：

1. 腎を温め、精気を補益する。　冷え、足腰のだるさ、精神不振・物忘れ・めまい・耳鳴り・白髪などに
2. 利尿作用により体内の余分な水湿を排泄させ、弱っている脾の働きを正常にする

応用 ： 腎虚、浮腫、食欲不振