フェンネルごはん

腎を温め気の巡りを良くすることを「温腎行気」といいます
これにより陽虚による冷え症の改善が期待できます

小茴香ごはん

【材料(4人分)】
米 2カップ
フェンネル 1g
陳皮 2g

【作り方】

  1. 米はとぎ、分量の水に浸しておく。
  2. 陳皮は水で戻して、みじん切りにする。
  3. 1の米にフェンネル、陳皮を加えて炊く。

【効能】
フェンネル : 温辛/肝腎脾胃/温腎散寒・理気和胃
陳皮 : 温辛苦/脾肺/理気調中・燥湿化痰

1人分 286 Kcal : たんぱく質 4.9 g/脂質 0.7 g/Ca 6.0 mg/Nacl 0.0 g

 

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