梅雨のはしりに‼
はと麦には利尿効果があり体に停滞した水分の排泄を促します。体を冷やす性質があるため、温かいお茶にして飲むのがポイント。気の巡りをよくして脾胃のはたらきを助ける陳皮を足すことにより、湿気によって弱りがちな脾胃を健康に保つことができます。
【 材 料(2人分)】
焙じはと麦 大さじ1
陳皮 3g
【 作り方 】
- 鍋にお湯500mlを沸かす。
- 沸騰したら焙じはと麦と陳皮を入れ、5分ほど煎じて漉して飲む。
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