【蓯蓉黄精紅焼牛尾】
効能 ： 補肝腎 健脾胃
肉蓯蓉 黄精 牛尾
肉蓯蓉と黄精入り牛テールの煮込み
肝と腎を補い、消化器を健やかにします。
【補血潤肺土幹】
効能 ： 補血滋陰 潤肺平喘
中薬&食材 ： 阿膠 郷下土幹 紫蘇葉
干し豆腐の煮込み
血を補うことで陰液を滋養。 肺を潤し、喘息を和らげます。
【杞參碎蒸石斑魚】
効能 ： 清熱補気 滋補肝腎
中薬&食材 ： 枸杞 石斑魚(ハタ)
ハタの蒸し物
熱を冷まして気を補います。 肝腎を滋養します。
【金箔扣肉】
効能 ： 沈静 安神 補気血
中薬&食材 ： 食用金箔 五花肉 干菜
バラ肉の金箔のせ
リラックス効果があり、気血を補います。
