4月23日に、東京都、京都府、大阪府及び兵庫県の区域に新型コロナウイルス感染拡大における緊急事態宣言が発出されました。
その状況を踏まえ、本草薬膳学院では、皆さまの健康と安全を守ることを最優先に考え、下記の開講を予定しておりました公開講座の開催を延期することを決定いたしました。
また、振替日を設定いたしましたので、ご案内申し上げます。
【日時】変更前：2021年５月10日（月）10：00～
変更後：2021年６月７日（月）10：00～
【場所】本草薬膳学院 教室（変更なし）
【講座内容】紅袍天津飯（特選新鮮トマト風味天津飯）」「糖醋滑肉片（黒酢風味の酢豚）（変更なし）
急な変更ではございますが、スケジュール等ご調整いただき、ご参加いただけましたら幸いです。
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本草薬膳学院が開催する、ホテルハイアットリージェンシーの元東京総料理長・山岡洋先生の公開講座です。
平成24年に「卓越した技能者（通称「現代の名工」）」として表彰され、“食の幸せが家庭に幸福をもたらす”という意味の「口福」を念頭に中医薬膳学と日本の食養生を融合させ、現在「PRIVATE CHEFF‘S STUDIO 山岡」オーナーである山岡洋先生から直接、料理を学ぶチャンスです。
今年度は 家庭で出来るプロの味！ をテーマに超一流 有名レストランのメニューをご家庭で！簡単に！驚くほどおいしく！作れるコツを中心にご紹介します。
メニューは紅袍天津飯（特選新鮮トマト風味天津飯）」「糖醋滑肉片（黒酢風味の酢豚）を予定しています。
まだ、お申込を受付けておりますので、ご興味のある方は是非、お問い合わせください！
山岡洋先生の中華料理講座5月10日（月）１０時～１３時
薬膳素材（例えばクコの実・棗など）は購入できます。
購入ご希望の方は下のリンクからお申し込みください。
ここをクリック ➡ 食薬購入
