「卓越した技能者(現代の名工)」として表彰され、現在「private cheff’s studio 山岡」のオーナーでいらっ しゃる山岡 洋先生を講師としてお迎えし 13年。今年度も ”家庭で出来るプロの味!“ をテーマに超一流 有名レストランのメニューをご家庭で!簡単に!驚くほどおいしく!作れるコツを中心にご紹介します。
いつもの我が家の味にシェフ直伝の一工夫で笑顔あふれる食卓に♪おうちで外食気分を味わってみませんか?
どなたでもご参加いただけますので、お知り合いの方をお誘い合わせの上、お申し込みください!
講座内容:
★担々拌麺(汁なし担々麺)
★糯米圓子(もち米つき蒸し餃子)
☆糖醋蘿葡(大根の甘酢漬け)
★はデモンストレーションと実習と試食。
☆はデモンストレーションと試食となります。