薬膳お菓子を楽しむ(公開講座)2020年4月2日(木)

和菓子や洋菓子、中華菓子などいろいろなお菓子を作って、試食する楽しい講座です。お菓子作りに興味のある方ならどなたでもご参加いただけます。

2020年4月2日(木)10:00~12:00【花見だんご・菜の花しぐれ】
2020年4月16日 (木)  10:00~12:00【焼きわらび・薯蕷まんじゅう】

詳しくはこちら ➡ 薬膳お菓子を楽しむ

本草薬膳学院 講座休講のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、

本草薬膳学院では3月15日までのすべての講座を休講といたします。

休講となった講座については、順次延期または中止となります。
受講のお申込みがあった方々には後ほど個別にご連絡いたします。

急なことで申し訳ありませんが、ご理解とご協力のほど、お願い申し上げます。

尚、本草薬膳学院HPで、随時、今後の情報をUPしていきますのでご確認下さいますようお願い申し上げます。

無理せずに規則正しい生活を心がけましょう!
正気を守り、邪気に負けないために薬膳を活用しましょう!

薬膳素材(例えばクコの実・棗など)は購入できます。
購入ご希望の方は下のリンクからお申し込みください。
ここをクリック ➡ 食薬購入

山岡洋先生の薬膳中華料理(公開講座)2020年3月9日(月)

ホテルハイアットリージェンシーの元東京総料理長、山岡洋先生の公開講座です。

平成24年に「卓越した技能者(通称「現代の名工」)」として表彰され、“食の幸せが家庭に幸福をもたらす”という意味の「口福」を念頭に中医薬膳学と日本の食養生を融合させ、現在「PRIVATE CHEFF‘S STUDIO 山岡」オーナーである山岡洋先生から直接、料理を学ぶチャンスです。

メニューは「春餅(中華風クレープ)」、「炒和菜帯帽(季節野菜の炒めもの 玉子焼きのせ)」「開口笑(胡麻付きドーナツ)」を予定しています。

まだ、お申込を受付けておりますので、ご興味のある方は是非、お問い合わせください!
山岡洋先生の中華料理講座3月9日(月)10時~13時

薬膳素材(例えばクコの実・棗など)は購入できます。
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