五味子の花菜（ファチュ）風

熱を清め津液を生じ心神を安定させる「寧心安神・清熱生津」により、
肝腎陰虚・肝気鬱結の症状の改善が期待できます

【材料（4人分）】
朝鮮五味子　20g
りんご　1/4個
蓮の実　6g
はちみつ　小さじ2

【作り方】

1. 五味子は水3カップに浸し、一晩おく。
2. 水を沸かし蓮子を入れ、軟らかくなるまで煮る。
3. りんごを小さめの、さいの目切りに切る。
4. 1を濾してはちみつを加え混ぜ、2・3を加える。

【効能】
五味子 ： 温酸／肺腎心／生津斂汗・寧心安神
りんご ： 涼微酸甘／肺脾腎肝／清熱生津
蓮の実 ： 平甘渋／脾腎心／養心安神・益腎固精

※朝鮮五味子は色がきれいなので、これを使います。
ない時には中国産の物で代用可能ですが、色が少し茶色になります。