「卓越した技能者（現代の名工）」として表彰され、現在「private cheff’s studio 山岡」のオーナーでいらっ しゃる山岡 洋先生を講師としてお迎えし 13年。今年度も ”家庭で出来るプロの味！“ をテーマに超一流 有名レストランのメニューをご家庭で！簡単に！驚くほどおいしく！作れるコツを中心にご紹介します。
いつもの我が家の味にシェフ直伝の一工夫で笑顔あふれる食卓に♪おうちで外食気分を味わってみませんか？
どなたでもご参加いただけますので、お知り合いの方をお誘い合わせの上、お申し込みください！
講座内容：
★陳麻婆豆腐（四川風麻婆豆腐）
★葱油餅（ねぎパイ）
☆爽滑涼粉（仙草ゼリーとココナッツミルク）
★はデモンストレーションと実習と試食。
☆はデモンストレーションと試食となります。
