新刊のお知らせ『季節の薬膳』二十四節気の養生レシピ

本草薬膳学院の講師陣による二十四節気の養生レシピの決定版『季節の薬膳』が発売されました。

【内容】
それぞれの季節の特徴や、その時期によく起こる体調の変化、おすすめの食薬について解説し、季節に合わせた薬膳レシピを紹介。

【二十四節気】
1年を15日ごとに区切った「二十四節気」それぞれの特徴、気候の変化、風習、おすすめの食薬などを、中医学の知識に基づいて解説。

【春・梅雨・夏・秋・冬】
日本の四季に梅雨を加えた、5つの季節ごとの薬膳レシピを紹介。その時期に見られる身体の症状、おすすめの食薬も詳しく解説。