【材 料】
紅花 3g
玫瑰花 3g
山楂子 6g
水 300ml
【作り方】
- 土鍋に材料と水を入れて30分間浸ける。 火をつけ、沸騰したら弱火で15分間煎じてから濾す。 土鍋に再び水200mlを加えて1と同じ方法で煎じる。
- 1回目と2回目の煎じ液を混ぜ合わせて飲む。
【解 説】
紅花は身体を温めて血流を促進する食薬です。 似たもののサフランがあります。 昔、チベット（中国名は西蔵）から中国に入るため、西蔵の紅花を表示する蔵紅花の名前もあります。
※ 紅花は温性でサフランは涼性ですので、使い分けがあります。