ホテルハイアットリージェンシーの元東京総料理長、山岡洋先生の公開講座です。
平成24年に「卓越した技能者（通称「現代の名工」）」として表彰され、“食の幸せが家庭に幸福をもたらす”という意味の「口福」を念頭に中医薬膳学と日本の食養生を融合させ、現在「PRIVATE CHEFF‘S STUDIO 山岡」オーナーである山岡洋先生から直接、料理を学ぶチャンスです。
メニューは「春餅（中華風クレープ）」「炒和菜帯帽（季節野菜の炒めもの 玉子焼きのせ）」「開口笑（胡麻付きドーナツ）」を予定しています。
まだ、お申込を受付けておりますので、ご興味のある方は是非、お問い合わせください！
山岡洋先生の中華料理講座6月8日（月）１０時～１３時
薬膳素材（例えばクコの実・棗など）は購入できます。
購入ご希望の方は下のリンクからお申し込みください。
ここをクリック ➡ 食薬購入
いつも本草薬膳学院の講座にご参加いただき、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、引き続き
５月６日までのすべての講座を休講といたします。
休講となった講座については、順次延期または中止となります。
受講のお申込みがあった方々には後ほど個別にご連絡いたします。
楽しみに通学されていらっしゃる受講生の皆様には大変申し訳ありませんが、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。
尚、本草薬膳学院ＨＰで、随時、今後の情報をＵＰしていきますのでご確認下さいますようお願い申し上げます。
無理せずに規則正しい生活を心がけましょう！
正気を守り、邪気に負けないために薬膳を活用しましょう！
また、元気でお会いできることを楽しみに、本草薬膳学院でお待ちしております。
薬膳素材（例えばクコの実・棗など）は購入できます。
購入ご希望の方は下のリンクからお申し込みください。
ここをクリック ➡ 食薬購入
和菓子や洋菓子、中華菓子などいろいろなお菓子を作って、試食する楽しい講座です。お菓子作りに興味のある方ならどなたでもご参加いただけます。
2020年4月2日（木）10：00～12：00【花見だんご・菜の花しぐれ】
2020年4月16日 (木) 10：00～12：00【焼きわらび・薯蕷まんじゅう】
詳しくはこちら ➡ 薬膳お菓子を楽しむ
