開催予定 - 閲覧室

薬膳お菓子を楽しむ（公開講座）2019年8月1日（木）

和菓子や洋菓子、中華菓子などいろいろなお菓子を作って、試食する楽しい講座です。お菓子作りに興味のある方ならどなたでもご参加いただけます。

内容は【杏仁豆腐・蒸しカステラ】です。
2019年８月１日（木）10：00～12：00

ホテルハイアットリージェンシーの元東京総料理長、山岡洋先生の公開講座です。

平成24年に「卓越した技能者（通称「現代の名工」）」として表彰され、“食の幸せが家庭に幸福をもたらす”という意味の「口福」を念頭に中医薬膳学と日本の食養生を融合させ、現在「PRIVATE CHEFF‘S STUDIO 山岡」オーナーである山岡洋先生から直接、料理を学ぶチャンスです。

メニューは「豚肉薄切りにんにくソース」、「特製冷やしそば　リンゴ風味」、を予定しています。

まだ、お申込を受付けておりますので、ご興味のある方は是非、お問い合わせください！
山岡洋先生の中華料理講座7月29日（月）１０時～１３時

薬膳素材（例えばクコの実・棗など）は購入できます。
購入ご希望の方は下のリンクからお申し込みください。
ここをクリック　➡　食薬購入

中医学の基礎から薬膳までしっかり学べる【中医薬膳師通学コース】秋期通学生の募集を開始いたします！

東京校　土日ｺｰｽ(第3土・日曜日)10月19日開講予定‼
〈2019年10月～2020年9月　全22回〉

通学基礎コースの授業見学会を行っております。
東京校、大阪教室、福岡教室、名古屋教室がございますので、
まずはお問い合わせください！

・東京校　平日ｺｰｽ(第1・3火曜日)
　東京校　土日ｺｰｽ(第2土・日曜日)
　東京校　土日ｺｰｽ(第3土・日曜日)

・大阪教室　平日ｺｰｽ(第1・3水曜日)

・福岡教室　平日ｺｰｽ(第2木・金曜日)

・名古屋教室　土曜ｺｰｽ(第1・4土曜日)

日程をご確認の上、授業見学予約フォームからお申込みください。

また、ご興味のある方は、こちらの資料請求フォームより資料(無料)をお取り寄せください。