気の巡りを良くし、湿を尿から取り除きます
【材料（4人分）】
クリームスタイルコーン缶（4号缶） 1缶
玉ねぎ 1/2個
そら豆 8個
陳皮 3g
水 4カップ
塩 少々
【作り方】
- 玉ねぎは薄くスライスする。 そら豆は皮に切り目を入れさっと茹でておく。
- 水に玉ねぎを入れ、ひと煮立ちしたらコーンと陳皮を入れ塩で味を調える。
- 出来上がりに皮をむいたそら豆を飾る。
【効能】
とうもろこし ： 平甘／脾胃大腸肝腎膀胱心小腸／清熱利湿・健脾益肺
玉ねぎ ： 温甘辛／脾胃肺心／健脾理気・発表通陽
そら豆 ： 平甘／脾胃／健脾利湿・補中益気
陳皮 ： 温辛苦／脾肺／理気調中・燥湿化痰
※とうもろこしが出回る時期は1本を使い、生で粒を切り、2に入れて5分間煮詰める。
1人分 71 Kcal：たんぱく質 3.3 g／脂質 0/3 g／Ca 10.0 mg／Nacl 0.8 g
