二日間の「国際薬膳師・国際薬膳調理師」試験が終わり、やっとほっと息をつくことができました。
すべての用意を整えた4月の国際試験はコロナウイルスの影響によって、2回も延期し、日程の変更をしました。やっと緊急事態宣言が解除され、8月に行うことを決めました。しかし、7月に入って、なんと感染者の数は増え続けていき約500人までに上りました。政府から個人まで、みんなが困惑し、不安と緊張で頭の中も胸の中もいっぱいです。
40名余りの卒業生が試験をキャンセルし、中止すべきだとの様々なご意見もいただきましたが、70名以上の卒業生は「今こそ薬膳」と述べ、どうしても今年の国際試験に挑んで「国際薬膳師」「国際薬膳調理師」の資格証書を取りたいという思いで試験勉強を頑張り、試験日がくるのを待っていました。
コロナウイルス感染症は、今もなお、終息の見通しが立っていません。試験を予定通りに行うのか、取り止めるべきか、ずいぶん悩みました。正直に言えば、試験を中止することは最も楽な選択です。予定通り試験を行えば感染するリスクが高まり、重大な責任を負うこととなります。回避することばかりを考え、心身ともに疲れ、何も手につきません。人間は何時からこんなに弱いものになったかしら？しかし、多くの卒業生は試験の実施を期待しています。その希望に応えたい気持ちが強くありました。
万全な措置を取り、空間除菌・備品除菌・定期的な巡回除菌などの取り組みはもちろん、定員数約200人の広い会場を予約しました。学校の職員も昼休みの時に窓を開けて換気をし、テーブルや椅子、ドアを消毒し、受験生や試験官、職員もみんなマスクを着用し、手を消毒し、入室前には検温を行いました。
35℃の真夏、74名の卒業生は各地から東京に集まり、試験に臨みました。二日間の「国際薬膳師」「国際薬膳調理師」の試験は無事に終了しました。みなさん、よく頑張りました。大変お疲れさまでした。皆さんの試験合格を祈ります！
これからは中医薬膳学を修めた仲間として一緒に歩んでいきたいです。
徳望が高い2名の試験官に感謝いたします。学校の教職員のみなさんに感謝します。
今年の重要な仕事は大成されました。
