熱を取ることで精神を安定させかゆみを止める「清熱安神止痒」により、
風熱・血虚風燥の赤み・かゆみの改善が期待できます
【材料（4人分）】
きゅうり 1本
百合根 1個
にんじん 10g
塩・ごま油 各少々
【作り方】
- 百合根を1枚ずつ剥がして洗う。
- きゅうり、にんじんは薄切りにする。 にんじんと百合根はそれぞれさっと茹でる。
- 2を塩、ごま油で味つけする。
【効能】
きゅうり ： 微寒甘平／清熱解毒・利尿通便
百合根 ： 微寒甘／心肺／清心安神・潤肺止咳
1人分 34 Kcal ： たんぱく質 1.1 g／脂質 0.5 g／Ca 9.9 mg／Nacl 0.6 g
