暑熱を取り除き、のどの渇きを改善！
【 材 料（２人分）】
きゅうり 1本
苦瓜 1/4本
オレンジ 1個
ゆで卵 1個
蜂蜜 小さじ1
塩 適量
【 作り方 】
- 苦瓜は縦半分に切ってわたと種を取り、薄切りにする。塩小さじ1/4（分量外）をまぶして10分ほど置いてから水にさらし、水気を絞っておく。
- きゅうりは縦半分に切ってから薄切りにし、塩小さじ1/4（分量外）をまぶしておく。少ししたら水気を軽く絞る。
- オレンジは皮をむき、一口大に切る。ゆで卵はスライスする。
- １～３と蜂蜜を和え、塩で味を調える。
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