◆内容◆
季節、体質、身体の状態に合わせた薬膳茶１８５種のレシピを掲載！
薬膳茶について学ぶうえで必要となる基礎知識から、実際に薬膳茶を楽しむためのレシピまで幅広く網羅。季節、体質、具体的な身体の状態にあわせた薬膳茶185種類のレシピを紹介。病気を予防し、健康維持に役立つ薬膳茶についてわかりやすく解説した類書のない一冊です。
◆目次◆
第1章 薬膳茶を学ぶ
第2章 目的別・薬膳茶に使う食薬
第3章 薬膳茶レシピ
著者：辰巳 洋
B5判 172頁 オールカラー
ISBN978-4-89531-293-6
定価：本体2,400円（税別）