美肌

★はり・透明感・艶・きめ細かさ★
☆NO しみ NO そばかす☆

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お肌の潤いや美容は五臓の働きによって保たれています。
五臓が健康なら、肌にはり・艶が出て、顔色も良くなります。

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五臓と肌の関係

肝:

働き:気血のスムーサー、血のダム
顔色:青
象徴:爪
肌・髪の色:明るい、顔色が青い
異常:目の周囲が暗い、しわ、白髪

心:

働き:血のポンプ、血液の巡り
顔色:赤
象徴:顔
肌・髪の色:艶があり血色がよい
異常:顔色がよくない、蒼白

脾:

働き:営養の運び人、四肢と筋肉を司る、水のスムーサー
顔色:黄
象徴:唇・肌肉
肌・髪の色:あかるい、唇の艶と血色がよい
異常:顔色萎黄、肌のきめが粗い、浮腫

肺:

働き:気を司る、呼吸を司る、全身を滋養
顔色:白
象徴:皮毛
肌・髪の色:潤いがある
異常:肌と毛髪の荒れ、乾燥

腎:

働き:精の蔵、水を司る、顔の美容を保ち、骨髄を補う、水の代謝が順調
顔色:黒
象徴:髪
肌・髪の色:艶とはりがある、黒髪、若さを保つ
異常:しみ・しわ・肌が黒くなる、白髪・ハゲ・歯病・浮腫

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季節による肌トラブルの主な原因

春:

風邪
頭頚部と肌を損傷しやすい季節
にきび・かゆみ・痺れなど

梅雨:

湿邪
身体が重たい感じと排泄物の混濁状態(重濁)と粘りなど
にきび・あせも・湿疹・しみ・化膿症など

夏:

暑邪・火邪
火熱の特徴で水分が消耗
顔色が赤くなり乾燥、あせも、瘡瘍

秋:

燥邪
身体の水分を消耗
肌・唇・毛髪の乾燥、肌のかゆみ

冬:

寒邪
陽気を損傷し気血の流れを阻滞
経絡や筋脈が痙攣を起こし、顔色不華
しもやけ、肌つやが悪くなり乾燥

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美肌は五臓と関連が密接
食養生では五臓を養うことが重要

 

補気養血 : 気を補い血を養います。 顔色不華・しわ・むくみ・かゆみなどの改善に。

うるち米・もち米・栗・大麦・長芋・ほうれん草・にんじん・豚肉・豚の皮・スペアリブ・骨付き豚もも肉・鶏肉・いか・ライチ・葡萄・龍眼肉

滋陰温陽 : 陰を滋養し陽を温めます。 青白い顔色・頬赤・皮膚の乾燥・つやのない毛髪などに。

韮・銀耳(白きくらげ)・胡桃・羊肉・すっぽん・牛乳・貝類・なまこ・海老

涼血止痒 : 血に熱がこもるとかゆみの症状が現れます。 血熱を冷やすとかゆみが緩和されます。  かゆみ・にきび・赤みなどの症状に。

れんこん・へちま・苦瓜・スベリヒユ・青梗菜・金針菜

清熱解毒 : 身体に熱がこもると皮膚に紅赤・かゆみなどの熱毒症状が現れます。 熱を冷やし、毒を取り除きましょう。

白菜・セロリ・きゅうり・蒲公英・大豆もやし・緑豆・豆腐・緑茶

去湿消腫 : むくみの原因は水湿の停滞。 湿を取り除きましょう。 黄色っぽい顔色・むくみ・化膿など慢性化した症状に。

はと麦・とうもろこし・冬瓜・昆布・さくらんぼ・スベリヒユ・そら豆

理気活血 : 血瘀状態により気も停滞。 気の巡りを促進し血の流れを良くします。 皮膚の慢性症状である乾燥・肌荒れ・華がない顔色・瘢痕などに。

青梗菜・くわい・なす・そば・なた豆・大根・オレンジ・ジャスミン・桃仁・山楂子・玫瑰花・酢・酒

 

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フェンネルごはん

腎を温め気の巡りを良くすることを「温腎行気」といいます
これにより陽虚による冷え症の改善が期待できます

小茴香ごはん

【材料(4人分)】
米 2カップ
フェンネル 1g
陳皮 2g

【作り方】

  1. 米はとぎ、分量の水に浸しておく。
  2. 陳皮は水で戻して、みじん切りにする。
  3. 1の米にフェンネル、陳皮を加えて炊く。

【効能】
フェンネル : 温辛/肝腎脾胃/温腎散寒・理気和胃
陳皮 : 温辛苦/脾肺/理気調中・燥湿化痰

1人分 286 Kcal : たんぱく質 4.9 g/脂質 0.7 g/Ca 6.0 mg/Nacl 0.0 g

 

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便秘

すっきりさせたい あなたに★
大便が固くなり、通便困難な状態が便秘です。

110610

 

関わる臓腑

肺・脾・胃・腎・大腸が多いです。

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主な症状

固い便・便秘・長い排便時間・さっぱりしない排便・腹脹によるガス

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便秘は6種類

中医学では、便秘を大きく4つ、細かく6つにタイプ分けします。
あなたはどのタイプでしょうか?

熱性便秘タイプ :

  1. 実熱タイプ :
    原因 : 陽盛の体質・食生活の乱れ・熱病の後による腸内の津液不足での乾燥
    症状 : 主な症状+顔色紅赤 発熱 口渇口臭 お腹が張る 腹痛 おしっこが短く赤い
    改善方法 : 熱を冷まして通便しましょう  腸を潤して通便しましょう
  2. 陰虚タイプ :
    原因 : 陽盛の体質・食生活の乱れ・熱病の後による腸内の津液不足での乾燥
    症状 : 主な症状+消痩 頬が赤い 不眠 寝汗 足腰のだるさ
    改善方法 : 熱を冷まして通便しましょう  腸を潤して通便しましょう

気滞便秘タイプ :
原因 : ストレス・運動不足による排便する力の停滞
症状 : 主な症状+げっぷ 食欲減少 脇が痞える お腹が張って苦しい
改善方法 : 気の通りを良くし、通便しましょう

虚性便秘タイプ :

  1. 気虚タイプ :
    原因 : 疲労・飲食・内傷病気の後、老化による排便の力の低下による、腸の乾燥
    症状 : 主な症状+排便後の発汗や疲れ 軟らかい便 顔色萎黄 息切れ 疲れ
    改善方法 : 気を溢れさせて通便しましょう
  2. 血虚タイプ :
    原因 : 疲労・飲食・内傷病気の後、老化による排便の力の低下による、腸の乾燥
    症状 : 主な症状+顔色蒼白 めまい 動悸 唇の色・舌質淡
    改善方法 : 血を溢れさせて通便しましょう

冷性便秘タイプ :
原因 : 陰虚の体質・老化による排便する力の低下による、腸内の冷え
症状 : 主な症状+顔色㿠白 温かい飲食物を好む 冷え 疲れ 腹部が冷えて痛む 腰や背中の痛み おしっこが澄んでいて長い
改善方法 : 陽を温めて通便しましょう

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おすすめ食材

瀉下通便 : 胃腸の運動を促進し排便を改善します
大根・ごぼう・白菜・ごま・パイナップル・いちじく・アロエ・センナ

清熱 : 熱を取り除きます
苦瓜・なす・トマト・白菜・バナナ・りんご・くちなし

理気 : 気の巡り良くします
らっきょう・ごぼう・大根・かぶ・みかんの皮・玫瑰花(ハマナス)

補気 : 気を補います
玄米・じゃがいも・さつまいも・かぼちゃ

養血滋陰 : 血を補い、陰を滋養します
ほうれん草・アスパラガス・ピーナッツ・松の実・黒ごま

補陽 : 陽を補います
くるみ・なまこ・海老・ムール貝・杜仲

温裏 : 臓腑を温めます
にんにく・生姜・にら・山椒・唐辛子・シナモン・八角・フェンネル・胡椒・ドライジンジャー

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ワンポイントアドバイス

便秘の改善は根本的治療と対症治療の2つがあります。
それぞれのタイプに合わせて食材を選びましょう。

高齢者の便秘にたいしては、補気・養血・滋陰をトータル的に行ってください。
必要な場合にはアロエやセンナなどの瀉下通便の食材も組み合わせますが、排便がみられたら、すぐに使用を中止してくださいね。

 

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