カテゴリー: 薬膳レシピ

春の発熱・のどの痛みと渇き・目の赤み・かゆみ・春ののぼせとめまい・花粉症に

【材料（2～3回分）】
桑の葉　3g
菊花　6g
生甘草　2g
水　2.5カップ

【作り方】
甘草を水で15分煎じ、桑の葉、菊花を加え沸騰したら火を止めて5分ほど蒸らす。
濾して２～３回に分けて飲む。

【効能】
桑の葉 ： 体を冷やす性質を持ち、苦味と甘味があります。
肺と肝に作用しやすく、春かぜ・春ののぼせとめまい・のどの渇き・目の赤みとかゆみの改善が期待されます。
桑葉は桑の木の葉です。

菊花 ： 体をやや冷やす性質を持ち、辛味・苦味・甘味があります。
肝と肺に作用しやすいので、春かぜ・発熱・のどの痛み・目の赤みとかゆみ・春ののぼせとめまいの改善が期待されます。
杭州の黄菊花、滁県の白菊花を使います。

生甘草 ： 平和な性質（身体を温めたり冷やしたりする作用がないこと）を持ち、甘味があります。
心・脾・肺・胃に作用しやすく、生（乾燥しただけのもの）で使うと発熱・皮膚の赤み・腫れ・吹き出物の改善が期待できます。