小麦竜眼肉ポンチ 妊産婦さん応援レシピ♪

気血を補いながら、精神不安を改善します。
気虚+血虚タイプの
ぼんやりしたり、よくあくびが出て情緒が不安定なタイプや
出産前後の妊産婦さんにもお勧め

【 材料(2人分)】
小麦    15g
竜眼肉   20g
干しぶどう 15g
ライチ(缶詰)5個
棗      2個

【 作り方 】

  1. ライチを適当な大きさに切る。
  2. 深い鍋に小麦、棗、水300㎖を入れ、弱火で沸騰させる。
  3. 棗が柔らかくなったら、竜眼肉と干しぶどうを2に加え、弱火で10分間煮る。
  4. 器に竜眼肉と干しぶどう、棗とライチを並べ、3の小麦入りの汁をかける。

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