冷えにも アンチエイジングにも○
【材料】
小麦粉 200g
ピーナッツ 100g
くるみ 100g
ごま 50g
サラダ油 適量
【作り方】
- ピーナッツ・くるみ・ごまは、香りが出て火が完全に通るまで、別々に煎って、粉にする。
- 小麦粉は、弱火で黄色くなるまで煎る。
- サラダ油を温め、1を入れて少し炒めてから2を加え、混ぜながら炒める。
- 毎朝適量をお湯で溶かし(必要があれば火を通す)、好みにより砂糖または塩を入れて飲む。
【効能】
滋陰補血助陽
補血作用のあるピーナッツ(落花生)と滋陰補胃作用のあるくるみ・ごまに煎った小麦粉を合わせることによって身体を滋養することができます。
