2016年も残りわずかです。 この一年間、各講師の先生方、職員の皆さまの努力によって、学校は順調に運営してきました。 今年の締まりとして、さる12月6日に講師会と忘年会を行いました。 22名の関係者が参加しました。 和やかな雰囲気のなかで身体を温める山楂酒と紹興酒、美味しい料理を賞味しながら、楽しい一年間の学校の報告、薬膳の話を交わしました。
10年前と比べてみると、世の中の薬膳に関する認知度が高くなり、本学院の知名度も高くなりました。 中医薬膳学の普及、レベルを向上することは私たちの努力とつながっているので、これからも一緒に頑張りましょう。