山芋（または長芋）は臓腑の気を補う食材。いりこ入りの昆布だしは熱を取るため、暑さで食欲がないときにお勧めです。
【 材料（２人分）】
山芋（または長芋） 200g
昆布だし汁 400ml
いりこ粉末 5g
味噌 20g
白胡麻 少々
刻み海苔 少々
【 作り方 】
薬膳素材（例えばクコの実・棗など）は購入できます。
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小暑（しょうしょ）にお勧めのレシピ！
南風が吹いて日増しに暑くなっていき、本格的な夏が始まる時期です。
このころは雨も良く降りますので、消化機能に関わる脾を補養し、暑さからくる熱を取り除きましょう。
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薬膳ってどんなもの？ちょっとのぞいてみたいな！そんな方にぴったり☆
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