経絡を温め血流を良くすることを「温経活血」といい、
これにより冷え・気鬱で起こる血瘀状態の改善が期待できます
【材料（4人分）】
米 2カップ
ターメリック 6g
紹興酒 大さじ1
【作り方】
- 米はといでおく。
- ターメリックは水2カップに浸しておき、半量になるまで煎じて濾す。
- 1に2の煎じ汁を加えて分量の水加減にして、紹興酒を加えて炊く。
【効能】
ターメリック ： 温苦辛／脾肝／破血去瘀・行気止痛
※ターメリックは黄色で姜黄またはウコンといわれ、体を温める働きがあります。
中医学での鬱金は薄茶色で体を冷やして活血の働きをします。
使い分けに注意してください。
１人分 294 Kcal ： たんぱく質 5.1 g／脂質 0.8 g／Ca 7.0 mg／Nacl 0.0 g
