木の実のヨーグルト和え

腸を潤し便通を良くすることを「潤腸通便」といい、
血虚・陰虚の便秘にお勧めです

木の実のヨーグルト和え

【材料(4人分)】
松の実 10g
黒ごまペースト 大さじ2
ヨーグルト 400g
はちみつ(お好みで適量)

【作り方】

  1. 松の実は乾煎りする。
  2. 黒ごまペーストに水少量を加え、濃度を調整する。
  3. ヨーグルトに1を混ぜ、2をかける。 お好みで適量のはちみつを2に加えてもよい。

【効能】
松の実 : 温甘/肺肝大腸/益肺潤燥・健脾滑腸
黒ごま : 平甘/肝腎/潤燥滑腸・養血益精

1人分 108Kcal : たんぱく質 5.0 g/脂質 7.3 g/Ca 180.0 mg/Nacl 0.1 g