カテゴリー: 美容レシピ

風寒邪気を取り除きかゆみをとめる「去風散寒止痒」により、風寒証の発疹・かゆみなどの改善が期待できます

【材料（4人分）】
紫蘇（乾）　6g
水　2カップ
粉寒天　3g
米酢・しょうゆ　各大さじ1
生姜　5g
大葉　1枚

【作り方】

1. 紫蘇を20分煎じてから濾して水を加え1.5カップにし、粉寒天を加え煮溶かし、バット等に流し入れ、常温で固める。
2. 米酢としょうゆで二杯酢を作る。
3. 1を細く切り、おろし生姜、大葉を添えて、2をかける。

【効能】
紫蘇 ： 温辛／肺脾／発表散寒・行中寛気
生姜 ： 微温辛／肺脾／発汗解表・温中止吐・温肺止咳

※　急ぐ時は、冷蔵庫に入れて固めても良いが、室温にしてから食べるようにする

1人分　4 Kcal ： たんぱく質 0.2 g／脂質 0.0 g／Ca 3.0 mg／Nacl 0.4 g

 

気を補い血を養い皮膚を潤す「益気養血潤膚」により、肝腎不足の乾燥・かゆみなどの改善が期待できます

【材料（4人分）】
米　1カップ
黒米　1/2カップ
栗　100g
くるみ　15g
蓮の実　6g
ごま(お好みで適量)

【作り方】

1. 蓮の実は固茹でにする。
2. 黒米・米・栗・くるみ・1を入れて水加減をしてご飯を炊く。　お好みでごまをかける。

【効能】
黒米 ： 温甘／脾胃肺／補中益気・固表止汗
蓮の実 ： 平甘渋／脾腎心／補脾止泄・養心安神・益腎固精
栗 ： 温甘／脾胃腎／補腎健脾・活血強筋
くるみ ： 温甘／腎肺大腸／補腎強腰・温肺定喘・潤腸通便

1人分　280 Kcal ： たんぱく質 5.4 g／脂質 3.3 g／Ca 15.1 g／Nacl 0.0 g