カテゴリー: 季節と季節のケア

レシピで紹介したCIAMBOTTOにも入っている茄子（なす）は、夏から秋に安価で手に入る野菜です。茄子は血流を改善する「活血止血（かっけつしけつ）」の働きがあります。また、身体の熱をとってくれる「清熱（せいねつ）」の働きも持っています。

 

そこで陰虚と血瘀を併せ持った陰虚血瘀体質の方にはお勧めです。ただし食べ方には注意が必要です。焼き茄子のように皮を剥いてしまうと血流を改善する働きが少なくなってしまいます。是非、皮ごと召し上がってください。

 

最近は季節に関係なく、いろいろな食材がスーパーで手に入るようになりました。胡瓜（きゅうり）もそんな野菜のひとつです。胡瓜は熱を取り除く清熱（せいねつ）の働きがあるので、陽盛体質や夏かぜを引いて熱が出た時や、咽喉（のど）が赤く腫れて痛い時などにはお勧めの食材です。

また、利尿作用もあります。陽盛体質で赤い吹き出物や皮膚に赤みがある場合には、尿から熱を排泄して症状を改善します。ただし、胡瓜（きゅうり）を食べて紫外線に当たると皮膚炎を起こす体質の方もいらっしゃいますので、気をつけましょう。